3種のいちごサンド
ピースママキッチン
作り方
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1
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いちごサンド
パン1枚にホイップを絞りハート型に切ったいちご４個を横向きに並べ空白にも苺とホイップを絞る。もう1枚で挟む
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2
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ラップで包む。
冷蔵庫で2時間以上寝かす。
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3
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角に沿って、×に切る
ハート模様がきれい。
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4
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ハートサンドで残ったいちごを刻む。1枚のサンドイッチ用パンにホイップを平たく塗り、イチゴを散らして、ロールし、斜め切り
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5
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1枚のサンドイッチ用パンを三角に切る。もう1枚も同様。三角が4枚できる。
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6
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三角の形のパンを二等辺三角形の中心に向かってくるっと巻きながら、崩れないように手でギュッとつまむ
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7
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ブーケの形ができたら、ホイップを絞り、残りのいちごの飾り切りを差し込む
いちごの葉を好みで飾る
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8
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コツ・ポイント
いちごは酸っぱくてもOK。生クリームやホイップとマッチします。
大きめのいちごで作るのがコツ。
ハートいちごはカットした時のイメージで、並べてくださいね。ハートが難しいなら、半分にカットを並べてもOK。
大きめのいちごで作るのがコツ。
ハートいちごはカットした時のイメージで、並べてくださいね。ハートが難しいなら、半分にカットを並べてもOK。
このレシピの生い立ち
子どもたちの好きないちごが店頭に出回り出したので。風邪予防にもビタミンCを含むいちごをサンドしたり、ロールしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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