冬野菜&きしめん●あったか煮込み鍋

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Description

プチッと鍋に赤味噌をくわえた出汁で具を煮こみます。

材料 (1〜2人分)

1/8個
1/4本
1玉
大さじ3
出汁
300mL
プチッと鍋
2個
味噌(赤味噌)
小さじ2〜3

作り方

  1. 1

    写真

    □大根、人参をうす切り/半月切りにする。
    □白菜をザク切りにする。
    □鶏肉を一口大に切る。
    ●出汁を鍋に入れ、沸かす。

  2. 2

    写真

    ●白菜、大根、人参を入れる。
    ●きしめんを入れる。
    ●鶏肉を入れる。
    ●フタをして、15分ほど煮る。

  3. 3

    写真

    ●卵を入れる。
    ●フタをして数分煮る。

  4. 4

    写真

    ●ネギをのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●プチッと鍋 寄せ鍋 を使用しました。

このレシピの生い立ち

●味噌鍋のレシピ。
バリエーションは
●味噌&バターでしあげる鶏肉&野菜うどん鍋
レシピID : 6162875
●鮭切り身のあらを使った●赤味噌チーズ鍋
レシピID : 6302806
レシピID : 7387337 公開日 : 22/12/12 更新日 : 22/12/12

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