納豆オムレツの画像

Description

玉子はふわふわ♡ 中に入っている納豆が良い味出してます!!たっぷりの大根おろしとどうぞ♡

材料 (4~5人分)

6個
2パック
4本
小さじ1
★ダシ汁
20ml
★塩
少々
★薄口醤油
小さじ1
お好みで
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに玉子を割りいれ、小口切りした万能ネギを加え混ぜます。

  2. 2

    ★を全部混ぜ、片栗粉もキレイに混ざったら、1に加えよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひき、温まったら玉子を流し入れる。

  4. 4

    ハシでグルグル混ぜながら、均等に火が通るようにする。

  5. 5

    写真

    半熟くらいになったら、中央に納豆をいれ、両端を丸め込んだらできあがり♡ お好みで大根おろしをどうぞ♡

コツ・ポイント

片栗粉を少し加える事で、ふわっと仕上がります(*´-`*)

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べて感激したので、どうにか似たように作れないかと、工夫してみました(*´-`*)
レシピID : 738779 公開日 : 09/02/18 更新日 : 09/02/18

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