veganチョコムース(バイタミックス)

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Description

バイタミックスで作る簡単ヘルシーチョコムース。さつまいもの繊維質がクリーミー感を演出します。

材料 (2~3人分)

100g〔蒸して皮を剥いた物〕
A
メープルシロップ
30g
小さじ1/4
ひとつまみ
〈トッピング〉
メープルシロップ、ストロベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、ミント

作り方

  1. 1

    鍋にAを入れ一煮立ちさせます。

  2. 2

    コンテナにさつま芋とAを入れ、徐々に最高速度までスピードを上げ、約1分撹拌します。

  3. 3

    お好みのグラスに入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

  4. 4

    食べる直前にメープルシロップをかけトッピングの材料を飾ります

コツ・ポイント

※さつま芋の甘味によってメープルシロップの量は調整して下さい。

※Ascentシリーズ2ℓコンテナの場合は、1.5杯量又は、ブレンディングボウルを使用して下さい。

このレシピの生い立ち

Vitamix公認インストラクター
平田未来レシピ
レシピID : 7387944 公開日 : 22/12/08 更新日 : 22/12/08

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