veganチョコムース(バイタミックス)
作り方
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1
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鍋にAを入れ一煮立ちさせます。
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2
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コンテナにさつま芋とAを入れ、徐々に最高速度までスピードを上げ、約1分撹拌します。
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3
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お好みのグラスに入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
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4
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食べる直前にメープルシロップをかけトッピングの材料を飾ります
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コツ・ポイント
※さつま芋の甘味によってメープルシロップの量は調整して下さい。
※Ascentシリーズ2ℓコンテナの場合は、1.5杯量又は、ブレンディングボウルを使用して下さい。
※Ascentシリーズ2ℓコンテナの場合は、1.5杯量又は、ブレンディングボウルを使用して下さい。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター
平田未来レシピ
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