特製 ご馳走けんちん汁
自分の味
作り方
コツ・ポイント
アレルギー対応→桜海老をとりもも肉か豚肉の赤身に変えると程よい味になります。
出汁→海老アレルギーの方は、いりこ、昆布代用しだしを取ることで味に深みが増してより一層、上品な味わいになります。だし用に使ってそのまま煮込み美味しく食べれます。
出汁→海老アレルギーの方は、いりこ、昆布代用しだしを取ることで味に深みが増してより一層、上品な味わいになります。だし用に使ってそのまま煮込み美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
昔食べた吉野家さんのけんちん汁からヒントを得て自己流にアレンジして作りました。
濃い味、薄味好み、好みは様々ですが、栄養バランス考慮して汁物で栄養を摂取したい方にお勧めのメニューです。
濃い味、薄味好み、好みは様々ですが、栄養バランス考慮して汁物で栄養を摂取したい方にお勧めのメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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自分の味
