【バレンタインに】抹茶ボンボンショコラ

【バレンタインに】抹茶ボンボンショコラの画像

Description

外はパリッと、中はやわらか生チョコです。
カヌレ型で作ることで見た目も可愛くなり、プレゼントに喜ばれます。

材料 (4個分)

大さじ2(30g)
小さじ2(4g)

作り方

  1. 1

    1、ホワイトチョコを細かく刻む。

  2. 2

    1枚の半分(20g)のホワイトチョコを湯煎にかけながら溶かす。
    滑らかになったら小さじ1の抹茶を加えて混ぜる。

  3. 3

    カヌレ型に流し込み、表面を覆って余分なものは戻し、とっておく。
    カヌレ型は冷蔵庫に入れて冷やしておく。

  4. 4

    残りのホワイトチョコを湯煎にかけながら溶かし、生クリーム、小さじ1の抹茶を加えて混ぜる。

  5. 5

    冷やしておいたカヌレ型に9分目まで流し込む。

  6. 6

    3で残った抹茶ホワイトチョコを10分目まで入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

コツ・ポイント

型はセリアで購入したシリコン型を使用しています。

このレシピの生い立ち

バレンタインに作りたくて。
レシピID : 7389119 公開日 : 22/12/09 更新日 : 23/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート