オリジナル釜玉中華ラーメン
Description
オリジナル調合次第で美味しくなる!
油そばみたいに汁は少なめに!
油そばみたいに汁は少なめに!
材料
(2人分)
作り方
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1
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表示通りに面を茹でる
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2
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ゆで汁大匙3以外は捨て、①を器に入れる
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3
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最後に残しておいたゆで汁大匙3と麺つゆメインで調味料を調合したら、卵と青ネギ、刻みのりをトッピングして出来上がり
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コツ・ポイント
辛いのが好きな人はコチュジャン、ラー油多めに!甘めが好きな人はゴマだれ多めにすると美味しいよ
このレシピの生い立ち
夫婦で好みが違う!!それなら好きな様に味つけしちゃえ☆
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