詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

白玉団子

白玉団子の画像

Description

簡単

材料 （6-8個）

■ 1
白玉粉
20ｇ
上新粉
20ｇ
砂糖
小1
水
30-35ml
■ 3
■ ☆みたらし団子
砂糖
大1
味醂
小1.5
醤油
小1.5
片栗粉
小1.5
水
35ml
■ ☆ごま団子
黒すりごま
大5
はちみつ
大1
味醂
大1
醤油
小1
■ ☆団子（あん）
こしあん
80ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にお湯を沸かす
    ボウルに氷水を作る
    別のボウルに1を順に混ぜ
    適度なサイズに丸める

  2. 2

    写真

    茹でる
    浮いてきたら10秒数えて
    白玉を氷水に入れる
    熱がとれたらキッチンペーパーで拭く

  3. 3

    お好きな味を好きな量で作る
    団子につける

コツ・ポイント

氷水につけるとすぐ硬くなる
気になる人は食べる直前に作業
もしくは再度茹でる
レンチン

このレシピの生い立ち

白玉粉、上新粉が余っていた
レシピID : 7389587 公開日 : 22/12/10 更新日 : 22/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
不器用ゆん（さっち）
白玉団子
by 不器用ゆん（さっち）