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蒸し大豆ときな粉のホワイトチョコトリュフ

蒸し大豆ときな粉のホワイトチョコトリュフの画像

Description

メールで応募のいちごっちさんのレシピ
シンプルな材料で簡単に作れて見た目もキュート！
甘さひかえめなヘルシートリュフです

材料 （8個分）

蒸し大豆
1袋（100ｇ）
ホワイトチョコレート
２枚（90ｇ）
ハチミツ(富谷市産)
20ｇ
ラム酒
適量
きな粉
適量

作り方

  1. 1

    ホワイトチョコレートは割り、耐熱容器に入れラップをしないでレンジで様子を見ながら加熱して溶かす

  2. 2

    蒸し大豆は袋の端を開封し、袋の上から粗くつぶす

  3. 3

    溶かしたホワイトチョコレートにつぶした蒸し大豆とハチミツを入れて混ぜ合わす

  4. 4

    スプーンですくってクッキングシートに８コ分落とし、冷凍庫に２０分程入れてチョコを固める

  5. 5

    チョコが固まれば丸める。

    ☆使い捨てシリコン手袋などを使用し、ラム酒を手のひらにつけて丸める

  6. 6

    きな粉をまぶして出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホワイトチョコレートと混ざりあった蒸し大豆はホクホクで栗のようなおいしさ！
ぜひ味わっていただきたくてレシピにしました。
レシピID : 7389751 公開日 : 22/12/10 更新日 : 22/12/10

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蒸し大豆ときな粉のホワイトチョコトリュフ
by みやぎしろめ