蕪とヒラタケのそぼろ煮
としとしゆい
作り方
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1
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オリーブオイルと生姜を炒めひき肉をパラバラに炒める
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2
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角切りにした蕪を入れる
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3
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調味料とひらたけを加える
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4
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15～20分位、弱めの中火でコトコト
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5
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片栗粉でとろみをつけて葱を散らす
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
蕪が今の旬なので浅漬けと共に作って見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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としとしゆい
