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玉ねぎの皮を剥き薄切りにする。
鍋にバターとオリーブオイルをひき、温まったら 1を入れる
中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。
塩コショウを軽く振り水とウィンナーを鍋に入れる。
ウィンナーに火が通ってきたらマギーブイヨンを鍋に入れて溶かす。
マギーブイヨンが溶けたら醤油を加える。
火を止めお好みで乾燥パセリを加えて出来上がり。