日野菜の漬物の葉っぱで混ぜご飯
作り方
-
-
1
-
葉っぱを細かく切る
-
-
-
2
-
白いりごまと胡麻油を入れる
-
-
-
3
-
混ぜ合わせる
-
-
-
4
-
③をご飯に混ぜ込ませてできあがり
-
-
-
5
-
補足。梅干しと食べたら美味しかったので、たたいた梅干しもいっしょに混ぜ込んでも(๑´ڡ`๑)美味しいと思います。
-
コツ・ポイント
計ってみたら、今回の葉っぱの量は57gでした。ご飯1膳分は170gくらいを使いました。
このレシピの生い立ち
親戚から日野菜の漬物が届いたので、これで何かしたいなぁと思い、生まれました。