糀甘酒で！鶏と白菜のとろとろクリーム煮

今回はマルコメ「プラス糀 糀甘酒」を使います。

白菜は幅3cmに切り、玉ねぎは幅1cmのくし形切りにする。

鍋や深めのフライパンにバターを中火で溶かし、鶏肉、<2>を炒める。

糀甘酒と牛乳を加えて混ぜ合わせ、コンソメ、塩、こしょうを加えて強火にする。煮立ったら中弱火にし、5分ほど煮る。