【スープジャー】えびそばの画像

Description

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。レシピ投稿祭

材料 (1人前)

調味料
大さじ1
ほたて顆粒だし
小さじ1
小さじ1/3
醤油
小さじ1
生姜チューブ
大さじ1
ごま油
大さじ1
ブラックペッパー
小さじ1/3
白だし
小さじ1/2
具材
500㏄
50g (酒大さじ1、片栗粉小さじ2で洗います)
1玉

作り方

  1. 1

    写真

    スープジャーにお湯を入れて温めておきます

  2. 2

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    中華麺は規定時間の1分前まで茹でて、水でしめて、別のタッパーに入れます

  3. 3

    写真

    鍋に湯を沸かし、えびを入れて、アクを取ります

  4. 4

    写真

    酒、ほたてだし、塩、醬油、生姜チューブ、ごま油、ブラックペッパー、白だしで味付けして、スープジャーに移します

  5. 5

    写真

    きざみねぎも別で持っていきます

コツ・ポイント

昼食時は、麺をレンチンして、スープジャーに入れて、ねぎをかけて食べます
使っているスープジャーは750mlです

このレシピの生い立ち

冷凍のえびでできるかどうか試してみたくて作りました
レシピID : 7392743 公開日 : 22/12/14 更新日 : 22/12/14

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