シークワーサーのムース＆ゼリー☆
Description
シークワーサーの濃厚で爽やかなムース＆ゼリーをご紹介します(*^^)v
沖縄シークヮーサ本舗
作り方
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1
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まずはゼリーの作り方から☆材料はこちらです(^^)/
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お湯50mlでゼラチンと砂糖を溶かします。
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先ほど溶かしたものに、シークワーサー果汁、水を入れてよく混ぜます。
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4
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器の半分くらいまで注ぎ、冷蔵庫に入れて固まるまで1～2時間冷やします。
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5
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続いてムースのご紹介(^^)/材料はこちらです！
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生クリームとマスカルポーネ、砂糖をよく混ぜます。
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7
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シークワーサーを入れて、さらによく混ぜます。
※シークワーサーの量はお好みで調整ください。
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8
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固まったゼリーの上にムースをのせ、よく冷やして完成です＼(^o^)／
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コツ・ポイント
ムースはお好みでシークワーサーの量を調整してください(#^^#)
このレシピの生い立ち
ゼリーとシークワーサーが相性抜群でとっても美味しいです(^^)/
ムースが万能アイテムなので、スコーンやフルーツに添えても美味しいですよ♪
ムースが万能アイテムなので、スコーンやフルーツに添えても美味しいですよ♪
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