小松菜ささみのキムマヨ

小松菜は洗い、さっと茹でて、粗熱が取れたら絞り、長さ4㎝くらいに切っておく。

ささみは筋を取る。酒大さじ１をふり、ふんわりラップをし600Wで約5分加熱で火を通し、粗熱がとれたら、割いておく

ボウルに１と２を入れ、マヨネーズとオイスターソース、キムチを加え和える