山かけ塩昆布うどん
作り方
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1
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長芋をすりおろし塩昆布を混ぜる。
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2
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電子レンジ(600W)で3分ほど解凍加熱した冷凍うどんに湯をかけ、ヒガシマルうどんスープを加えてかき混ぜる。
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3
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①の長芋をかけて刻みネギを散らせば出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お好み焼きに使った長芋の残りを使い切ろう。
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長芋をすりおろし塩昆布を混ぜる。
電子レンジ(600W)で3分ほど解凍加熱した冷凍うどんに湯をかけ、ヒガシマルうどんスープを加えてかき混ぜる。
①の長芋をかけて刻みネギを散らせば出来上がりです。