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玉ねぎと人参をみじん切りにする。ベーコンを1cmくらいに切る。
鍋にオリーブオイルを入れ、1の材料を炒める。
2に水とコンソメを加え、沸騰したら、アクを取る。
中火で5分〜10分煮たら、出来上がり！
お好みでパセリもどうぞ♪
ハッピーホッピー
