牛乳とコーンフレークでチーズ胡椒煎餅風♪
作り方
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1
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牛乳にコーンフレークを入れ、600Wのレンジで1分加熱する。
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2
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天板にクッキングシートをしき、手順1のコーンフレークをスプーン等でのせる。余っている牛乳と粗挽き胡椒、チーズをかける。
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3
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210度のオーブンで12分〜15分程度焼いたら完成♪
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コツ・ポイント
お酒のおつまみにする場合は、粗挽き胡椒多めの方がピリッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
朝食などにいただく牛乳をかけたコーンフレーク。焼いてみても美味しいのではないかと思い、粗挽き胡椒とチーズをのせ、焼いてみました。