鯛白だし★たこ焼き（明石焼風）の漬け出汁

Name: 鯛白だし★たこ焼き（明石焼風）の漬け出汁
Ingredients: たこ焼きまたは明石焼き（冷凍でも可） お好み; 出汁; くまもとマイスターズ鯛白だし 約小さじ2; お湯 110ｍｌ; 薬味（三つ葉や万能ねぎ） お好み

Description

たこ焼き（明石焼き）を頂く出汁として、「鯛白だし」を使ってみました。
お湯で割るだけなので簡単♪

たこ焼きまたは明石焼き（冷凍でも可）

お好み

■ 出汁

くまもとマイスターズ鯛白だし

約小さじ2

お湯

110ｍｌ

お好み

普段出汁を作る時はかつお節でしたが、「鯛白だし」の場合、鯛の旨味が凝縮されていてとても美味しかったです。しかも、お湯で割るだけで簡単に出来るのが嬉しかったです。

熊本県産の真鯛に加え、天草のさば、うるめいわしなどを加え、旨み豊かな白だしで味付けした「鯛白だし」。
モニプラよりレシピを頂戴しております。
レシピと写真は、Kyoko様(@kyoko032)から頂きました。ありがとうございます！！

レシピID : 7394925 公開日 : 22/12/16 更新日 : 22/12/16