けんちょう風煮物
作り方
コツ・ポイント
優しい味付けなのでたくさん食べられます
分量は目安なので野菜を増やしてもOK
大根と豆腐の水分で水を入れなくても大丈夫
ただ水分の量はそれぞれ違うので味が薄くなるかも
その場合は水分を飛ばしたり、しょうゆを足したりして調整してください
分量は目安なので野菜を増やしてもOK
大根と豆腐の水分で水を入れなくても大丈夫
ただ水分の量はそれぞれ違うので味が薄くなるかも
その場合は水分を飛ばしたり、しょうゆを足したりして調整してください
このレシピの生い立ち
山口県の郷土料理です
ですが私は山口県出身ではないので本場の味とは違うと思います
ですが私は山口県出身ではないので本場の味とは違うと思います