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☆冷しゃぶ☆油淋鶏ソース

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Description

さっぱり美味しい油淋鶏のタレを
冷しゃぶにたっぷりかけて
野菜と一緒にいただきます♪

材料 （1~2人分）

豚肉しゃぶしゃぶ用
100~150g
レタス
適量
きゅうり
1/4本
ミニトマト
2~3個
茹で卵
1個
 
●水
1000ml
●酒
大さじ１
●塩
小さじ1
●すりおろししょうが（チューブでも）
小さじ１
 
油淋鶏のたれ
適量

作り方

  1. 1

    野菜は洗い、食べやすい大きさに切り、カットした茹で卵と一緒に皿に盛り付ける♪

  2. 2

    写真

    鍋に●を入れ中火で熱し、沸騰しない程度の温度で豚肉をしゃぶしゃぶする♪

  3. 3

    写真

    色が変わったらザルにあげて水気を切る♪
    （そのままラップをして冷蔵庫で冷やしても良い）

  4. 4

    豚肉の粗熱が取れたら①の皿に盛り付ける♪

  5. 5

    写真

    油淋鶏のたれをかけて
    出来上がり☆

  6. 6

    写真

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コツ・ポイント

サラダの具材はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

「油淋鶏のたれ」を使ったレシピ。
レシピID : 7395996 公開日 : 23/03/14 更新日 : 23/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年4月8日
写真
料理上達中
とても美味しかったです！
#冷しゃぶの絶品ダレ
2023年3月16日
初れぽ
写真
春巻きママ
とても美味しかったです、野菜がたくさん食べられます
#豚しゃぶ
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