ゆず香る♪白菜と鶏肉のおみそ汁

ハナマルキの「追いこうじみそ」を使用します。

①鶏もも肉は一口大に、白菜は2cm幅に、ゆずの皮部分は千切りにする。

②鍋に【A】を入れ、沸騰したら鶏肉、白菜を入れる。アクを取りながら、弱めの中火で鶏肉に火が通るまで煮る。