＊小松菜ときくらげの炒め物＊

きくらげは水で戻して一口ｻｲｽﾞに切る。
小松菜は洗って３ｃｍ幅に切る。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油、にんにくのみじん切りを入れて火をつける。強火。

にんにくの香りがしてきたら小松菜を入れ炒める。小松菜がしんなりしてきたらきくらげを入れる。