鍋用鶏肉団子で、つくね串焼き2の画像

Description

焼き鳥の小判型つくねを、家で食べたい!鍋用鶏肉団子を使えば味付けも簡単!

材料 (2人分)

鍋用鶏肉団子
1パック
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    鍋用鶏肉団子を半分で1人分にします。半分を集めて小判型に形を整えて、串を2本刺します

  2. 2

    同じ様にもう1人分作ります。くっつかないアルミ箔をくしゃくしゃにしたら広げ、つくねを置いたら塩胡椒します

  3. 3

    オーブンで焼いたら反対側にして、塩胡椒をしたらまた焼きます

  4. 4

    火が通ったら皿に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

オーブンの種類や年代によって、焼き時間が変わると思われます。自分のは古いので、片面を8〜10分焼きました。
串にアルミ箔巻くと焦げません!

このレシピの生い立ち

以前紹介したつくね串。
レシピID7390708
やっぱりつくねは小判型だよなぁと作ってみました。普通は太めの竹串を使いますが、無かったから串を2本使いました
レシピID : 7399167 公開日 : 22/12/21 更新日 : 22/12/21

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