何もない時　お麩のニンニク黒胡椒卵とじ

さあ家に何もないし買い物も寒いから、麩でも戻そう。水でなく白だしをかけます。ヒタヒタで大丈夫

そこに卵2個入れて白身を切るように軽く攪拌する。具がある方が白みが切れやすいからテキトーで大丈夫

20センチ以上のフライパンを熱し油をひいて2を入れる。お好みに火を通す。