米粉とおからパウダーのクッキーブラウニー
もうすぐ雨に
作り方
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1
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おからパウダーとオールブランを水でふやかしておく。
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2
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米粉とココア、砂糖を加えて混ぜる。
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3
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溶き卵と牛乳、油を加えて混ぜる。
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4
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塩とベーキングパウダーを加えて軽く混ぜる。
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5
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くるみを適当な大きさに割って入れて混ぜる。
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6
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天板に生地を流し入れ、上にクッキーを乗せる。
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7
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オーブントースターで20～25分焼く。途中でクッキーに色がついてきたらアルミホイルをかぶせる。
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コツ・ポイント
クッキーはこのレシピで作りました。→7402141
このレシピの生い立ち
ビスケットブラウニーというものを知って作りたくなったのですが家にビスケットがなくて、じゃあクッキーを乗せようかと思いこんな感じになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もうすぐ雨に
