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豆腐を型で抜きましたが、四角でいいです。
鍋に和風だしと豆腐、舞茸を割いて加え、火を点ける。
薬味ねぎを小口切りにする。豆腐が温まり、舞茸に火が通ったら、火を消す。
薬味ねぎを加えて完成！
お椀でお吸い物としても♪ #5分 #スープ #朝ごはん #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023
azbjbnさんおはようございます♪鶏団子〜旨味増し増しで美味しいお味噌汁ですね✨具沢山で最高✨いつもありがとうございます♡
ichikaさん、こんばんは♪お肉が入れば、ボリュームも旨味も増して完璧なメインですね✨美味しそ〜♡私も最近舞茸ばかり食べます♪
ととろ&めいさんこんにちは♪ えのき美味しいですよね♡シメのご飯、旨味抜群のダシを吸って間違いないです〜✨ありがとうございます♡
かっちゃん杉
