簡単くさいグラタンの画像

Description

ホワイトソースを作らない
できるだけ簡単に
コンソメの分量追加しました

材料

1パック
1玉
2〜3枚
バター
20g
大さじ3
600cc
適量
コンソメ
大さじ1
1袋
 

作り方

  1. 1

    しめじの石づきを取り手でほぐす
    玉ねぎは5mm幅にカットする

  2. 2

    ベーコンも5mm程にカットし
    鶏モモ肉は1口サイズにカットする

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし
    しめじ、玉ねぎを炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたら、ベーコン、鶏モモ肉を入れ、色が変わるまで炒める

  5. 5

    色が変わったら火を止め、小麦粉を入れ
    具材に絡まるように混ぜる

  6. 6

    牛乳をいれ、塩胡椒、コンソメを入れ、
    トロミがつくまで混ぜる

  7. 7

    お湯をわかし、ペンネを茹でる

  8. 8

    ⑥にペンネを入れ混ぜる

  9. 9

    皿に盛り付けしチーズを満遍なくかけ250°に余熱したオーブンに10〜15分焼く

コツ・ポイント

味が薄く感じる場合はコンソメか塩胡椒で調整してください

このレシピの生い立ち

我家は昔からグラタンといえばコレ
レシピID : 7403405 公開日 : 22/12/27 更新日 : 24/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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クック8M9SWP☆
めっちゃ簡単。しめじは娘が食べないので、代わりに白菜を入れました(^^)
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クック8M9SWP☆
白菜とブロッコリーとエビを入れた⭐︎ベーコンのみで鶏肉は入れず……味付けも少し多めに濃いめにしてみました(^^)
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みづほまま
簡単に美味しく出来ました!
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あおあお115
簡単にホワイトソースが作れてよかったです!ダマにもならず、最高です!