詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

米粉マフィン（かぼちゃ&あんこ）

米粉マフィン（かぼちゃ&あんこ）の画像

Description

米粉のマフィンが作りたくて、煮たカボチャを加えて作ってみました。

材料

かぼちゃ
70g
醤油
ちょっと
たまご
2個
砂糖
40g
米油
50g
よいこのあんこ
適量
バター
10g
米粉
105g
アーモンドプードル
15g
ベーキングパウダー
5g
くるみ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    かぼちゃを炊くか蒸しておく。すこし醤油で味をつけました。

  2. 2

    たまごを溶く

  3. 3

    砂糖を混ぜる

  4. 4

    米油を混ぜる

  5. 5

    バターを混ぜる

  6. 6

    かぼちゃを混ぜる

  7. 7

    別のボウルに米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを混ぜ合わせておいたものを、これまでのボウルに入れて混ぜる

  8. 8

    グラシン紙を敷いたマフィン型に大さじ1ずつ生地を入れたら、あんこを適量（好きなだけ）入れて、残りの生地を入れる

  9. 9

    180度に予熱しておいたオーブンで18分焼いてできあがり！

  10. 10

    お好みでナッツをちらしても美味しいです！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

前回のチョコレートマフィンよりふんわり柔らかく仕上がっています！
レシピID : 7403741 公開日 : 22/12/28 更新日 : 22/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
とけい★
米粉マフィン（かぼちゃ&あんこ）
by とけい★