フライパンでペッパーランチ風♩
なりごはん
作り方
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1
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フライパンで白米とコーンを炒めて塩胡椒少々で味付けする。
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2
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お茶碗にコーンライスをつめてしゃもじでぎゅっと抑える。お皿に被せてお茶碗を外す（崩れたらラップで形を整える）
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3
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中火で牛肉の色が変わるまで炒めてＡのタレを加える。煮汁がほぼ無くなる程度まで煮からめる。
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4
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コーンライスの周りに牛肉を盛り付け、上から刻みネギやブラックペッパー、有塩バターをお好みでかけて完成です。
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コツ・ポイント
温め直しをして食べるときはバターはのせたままでOK。ライスに溶けこみます◎全部混ぜ合わせて思いっきり食べてくださいね♩
このレシピの生い立ち
定番のホットプレートで作るのがめんどくさくて、フライパンてお互いに作ってみました。
このレシピの作者
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なりごはん
