ベーコンと茄子の塩コショウ炒め
Description
ベーコンと茄子の組み合わせがいいメニュー。お弁当やおかずにもおすすめ
材料
作り方
コツ・ポイント
簡単です。茄子を斜めに切り込むことで、中まで味がつきやすいのがポイントとベーコンは厚切り薄切り、スライスなんでもいいですよ、ピーマン、きのこ類、人参、蓮根などの野菜類と組み合わせしても。
このレシピの生い立ち
我が家でよく作るレシピです。私の思い出の味。
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