大なめこのバター醤油うどんの画像

Description

大なめこのつゆとバターが出汁に流れだす美味しいうどん

材料

うどん麺(乾めん)
200g
大なめこ
1パック
大なめこの味付け
バター
10g
醤油
小さじ1
出汁
麺つゆ(2倍濃縮)
75㏄
75㏄
トッピング
1個

作り方

  1. 1

    写真

    なめこをバターで炒め醤油を入れちょい加熱

  2. 2

    写真

    麺を茹で

  3. 3

    写真

    丼に入れ、なめことトッピング具材を入れ、麺つゆをかけて完成です。

  4. 4

    写真

    いただきま~す。

コツ・ポイント

大なめこを炒めるだけでコツは不要です。麺熱×つゆ熱・麺冷×つゆ熱・麺熱×つゆ冷 色々楽しんでください。

このレシピの生い立ち

「大なめこ」普通のなめこに比べて食感が楽しいです。
レシピID : 7405295 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/01/06

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