簡単!ミネラルたっぷりトースト
作り方
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1
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ひじき(乾燥)を水で戻す。
水けを捨て、耐熱ボウルにで白だし、水を加え、レンジ600w1分加熱し水けをきる。
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2
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小松菜の根を切って洗いコマ切り。
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3
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フライパンにバター、にんにく、オリーブオイルを加えて温め、ひじき、小松菜を軽く炒め、醤油を加えて軽く炒める。
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4
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食パンに広げ、しらすを散らす。
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5
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コツ・ポイント
タッパーにひじき(乾燥)大さじ1と水を入れて冷蔵庫で保存しておけば使いたい時に便利です。
ひじきをほんだしや白だしと水でレンジ600w1分加熱すれば下処理OK、いろんな料理に使えます。
ID:5100238
ひじきをほんだしや白だしと水でレンジ600w1分加熱すれば下処理OK、いろんな料理に使えます。
ID:5100238
このレシピの生い立ち
運動不足と冷えからくる足のつりやこむら返りなどミネラル不足にミネラルたっぷりトーストにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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