ピッツァビスマルク
きのこや
作り方
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1
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ピザ生地にトマトソースを縁を残して塗り、チーズ、薄くスライスした玉ねぎ、茹でたほうれん草をトッピングしてオリーブオイルを
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2
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オーブンの最高温度で焼く。
縁が膨らみ焦げ目がつくまで。
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3
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バーナーで全体を炙れば釜焼き風に
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4
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焼けたピザの中央に温泉卵を落とし、生ハムを8箇所に分けてトッピング
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5
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ベーコン乗せ焼いてルッコラ散らしても美味しい。
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6
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扱いやすいピザ生地レシピID : 7405446
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7
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厚めの生地で
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8
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マッシュルーム、ハム、玉ねぎ、モッツァレラ、卵、パルジャミーノ
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コツ・ポイント
なるべく高温で短時間で焼き上げる。
このレシピの生い立ち
お店で食べた玉ねぎとほうれん草トッピングで温泉卵後乗せのビスマルクが美味しかったんで真似てみました。
きのこや
