甘めの伊達巻

油以外の材料を全てフードプロセッサーに入れて撹拌させる

卵焼きフライパンに油をひき、蓋をして弱火で焼き目がつくように焼く。

熱いうちに巻き簀で巻き、粗熱をとる

焦げやすい場合は、油を引かずフライパン用のアルミホイルを敷く。
蓋がない場合は、アルミホイルを蓋にする。