HMで簡単!柚子はちみつパウンドケーキ

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Description

【人気検索入り!感謝♪】
ゆず消費に♪
全部混ぜて焼くだけ!

材料 (1ホール)

1~2個
〇砂糖
大6と1/2(65g)
〇はちみつ
大3(60g)
1個
●オリーブオイル(サラダ油でもOK)
30cc
●ホットーケーキミックス
150~200g

作り方

  1. 1

    写真

    ゆずはヘタを取り、半分に切る。
    (ヘタに対して平行に切ると、種が取りやすいです)

  2. 2

    写真

    フォーク等で種を取る。

  3. 3

    写真

    ボールに果汁を絞る。

  4. 4

    写真

    皮を細かく切り、③のボールに入れる。

  5. 5

    写真

    〇印の調味料を入れて混ぜる。

  6. 6

    写真

    オーブンは180度に予熱スタート。
    ボールに●印の材料を全部入れて混ぜる。

  7. 7

    写真

    耐熱容器クッキングシートをひく。
    ⑥を入れてトントンして空気を抜く。

  8. 8

    写真

    180度に予熱したオーブンで40分くらい焼く(途中焦げてきたらアルミホイルを被せてください)

  9. 9

    写真

    完全に冷めたら容器から取り出す。
    食べやすい大きさに切る。

  10. 10

    ■10分焼いてから、包丁等で真ん中に切り込みを入れると、焼き上がりがきれいです。

  11. 11

    ◎2023.01.23
    「ゆずはちみつ」人気検索トップ10入りしました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

生姜を入れてもおいしいです♪
みかん等他のオレンジで作ってもおいしいです。

人それぞれ酸味や甘みの好みがありますので、砂糖とはちみつの量は調整してください。

レンジはメーカーやワット数により様々なので、加熱時間は調整してください。

このレシピの生い立ち

ゆずをいただいたので、パウンドケーキにしました♪
レシピID : 7408174 公開日 : 23/01/07 更新日 : 23/05/13

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