【大崎市】キャラメルポテト【学校給食】

Name: 【大崎市】キャラメルポテト【学校給食】
Yield: 4人分
Ingredients: さつまいも 1/2本; 揚げ油 適量; ソース; グラニュー糖 大さじ1; 水 60ｃｃ; お湯 20ｃｃ; バター 6ｇ; 生クリーム 大さじ1

Description

ビタミンCと食物繊維がたっぷりのさつまいもを使用したデザートレシピです。

1/2本

揚げ油

適量

■ ソース

グラニュー糖

大さじ1

60ｃｃ

お湯

20ｃｃ

バター

6ｇ

大さじ1

ソースを仕上げる際にとろみがゆるめだとさつまいもによく絡みます。

大崎市の学校給食で人気のあるレシピです。

レシピID : 7409944 公開日 : 23/01/16 更新日 : 23/01/16

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