熱々が美味しい！【蒲鉾チーズのマヨ焼き】
Description
蒲鉾にチーズ＆大葉を挟んでマヨネーズでサッと焼いた『蒲鉾のマヨ焼き』です。トロ〜っとチーズと蒲鉾の食感が美味しいです。
mieuxkanon
材料
（6個分）
作り方
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1
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チーズ・大葉は其々重ねて6等分に切る。
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2
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蒲鉾は1㎝厚に切り、間に切り込みを入れる。間にチーズ・大葉を其々1/6量挟む。
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3
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フライパンにマヨネーズを加え、中火にかける。マヨネーズが溶けてきたら2を並べて両面色よく焼く。
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4
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器に盛り、一味唐辛子を振る。
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コツ・ポイント
チーズが直ぐにトロ〜っとしてくるので、焼き色が付いたら直ぐに器に取り出します。
フライパンに残ったチーズ・マヨネーズも一緒に盛り付けます。
フライパンに残ったチーズ・マヨネーズも一緒に盛り付けます。
このレシピの生い立ち
蒲鉾が沢山あったので、風味の良い大葉・旨味たっぷりなチーズを挟んで、蒲鉾と相性の良いマヨネーズでサッと焼きました。
焼きたて熱々が特に美味しいです。
焼きたて熱々が特に美味しいです。
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