むかごと銀杏の炊き込みご飯の画像

Description

ホクホクのむかごとむっちりした銀杏が最高に美味しいです(^^)

材料 (2合)

2合
1/2株
むかご
80g程度
20粒程度
大さじ1
小さじ1
顆粒だし
小さじ2

作り方

  1. 1

    お米をといでザルにあげ、30分程置く。
    しめじは食べやすい大きさにほぐす。
    むかごを洗う。

  2. 2

    お釜にお米と◎を入れ、メモリまで水をいれてかき混ぜる。

  3. 3

    具材を入れて通常モードで炊飯。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

むかごがたくさんあったので、冷凍保存していた銀杏と炊き込みご飯にしてみました!
レシピID : 7410460 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/01/06

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