クロワッサンのチーズオムレツサンド

クロワッサンを横半分にスライスする。
ベーコンはカリッと焼き目がつくまで焼いておく。

卵を溶き、塩、牛乳を入れて混ぜる。

フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら半熟状になるまでヘラで混ぜながら弱めの中火で火を通す。

クロワッサンにレタス→ベーコン→オムレツの順に乗せてサンドする。