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鶏もも肉の甘辛胡麻ニンニク

鶏もも肉の甘辛胡麻ニンニクの画像

Description

ニンニクと胡麻の香りが食欲をそそります
胡麻はお好みで増やしても美味しいです

材料

 
鶏もも肉
500gくらい
薄力粉
大さじ1〜2
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆ニンニクチューブ
5〜10cm
炒りごま
大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす
    ＊ビニール袋に入れて薄力粉をまぶすと楽です

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく

  3. 3

    鶏もも肉を焼き目をつけて焼く

  4. 4

    ある程度鶏もも肉に火が通ったら
    2の調味料を入れ、煮詰める

  5. 5

    最後に入り胡麻を振り盛り付ける

コツ・ポイント

皮目にしっかり焼き目をつけると美味しい

このレシピの生い立ち

鶏もも肉が大好きな家族のため作ってます
子供もパクパク食べてくれる味で
健康に良さそうなニンニクと胡麻を使いたくて作りました
レシピID : 7410838 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年5月7日
写真
ホンビノスGUY
ゴマがなかったんですがおいしかったです！七味が合ってビールが進みました！
#料理男子
2023年1月13日
初れぽ
写真
クックDC4NE4☆
甘辛味が定期的に食べたくなります！真空調理で柔らかく、味の均一性もバッチリ👌
#鶏もも肉あったら #とりももメイン #とりもも消費

つくれぽありがとうございます^_^ 味を気に入って貰えて嬉しいです 真空調理、お肉柔らかくて美味しそう(^o^)

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( )
moahimama
鶏もも肉の甘辛胡麻ニンニク
by moahimama