(生米から炊く) お粥の画像

Description

写真 : きのこと枝豆(冷凍)

材料 (2人分)

1/2合
600ml
粉末だし
小1
醤油
大1
•お塩
適量
•卵
1

作り方

  1. 1

    切る食材がある場合は切っておく。

  2. 2

    お塩と卵以外を鍋に入れ煮立つまで中火、煮立ったら弱火にして蓋をする。(吹きこぼれ防止に少しずらしておく)
    30min-

  3. 3

    好みの硬さになったらお塩で味を整え、溶き卵を入れて(蓋をして少し待ったら)完成。

コツ・ポイント

お米1合 = 150g, 180ml
(1/2合 = 75g, 90ml)

このレシピの生い立ち

ここスウェーデンでの年末年始。ピザ、ファラフェル、フレンチフライ、ハルミバーガー、västerbottenチーズパイ。
美味しいけれども、重すぎた。

七草粥じゃなくて.. 玉子粥でも優しい味に十分癒される我が胃。ありがとう。
レシピID : 7410903 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
レインボーライス
味付けがちょうどよくほっとくだけなのでめちゃくちゃ簡単でした!