紅白かまぼことコーンのバターめんつゆ炒め

紅白かまぼことコーンのバターめんつゆ炒めの画像

Description

お正月に使った紅白かまぼこ、絶対余る件(笑)
コーンと一緒にバターめんつゆ炒めにして食べ切りましょう!お弁当にも♪

材料

紅白かまぼこ
2/3本
かまぼこより多いくらい
バター
10〜20gほど(お好みで)
めんつゆ
大さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    かまぼこは小さめのさいの目切りにする。

  2. 2

    写真

    バターを入れたフライパンを中火にかけ、まずかまぼこをじっくり炒めて焦げ目を付ける。コーンを入れて更に炒める。

  3. 3

    (写真雑ですみません、一気に入れて炒めてます(笑))

  4. 4

    写真

    コーンにも焦げ目が付くくらいまでしっかりと炒める。
    (かまぼこの旨味とコーンの甘味を出すため。)

  5. 5

    写真

    めんつゆを鍋肌から回しかけてざっと炒め合わせる。

  6. 6

    写真

    器に盛り完成。

  7. 7

    ↓以下お礼コメです↓

  8. 8

    こつゆさ〜ん"(ノ*>∀<)ノこんにちは♡
    れぽありがとうございます♪
    こちらこそただいまのご挨拶もせず
    m(_ _)m

  9. 9

    優しいお言葉感謝です(*ˊᵕˋ*)
    今年も宜しくお願い致します!

コツ・ポイント

かまぼこに味が付いているので、めんつゆは少量で大丈夫です。
お好みで胡椒を入れていただくと更にお酒が進みます( *´艸`)

このレシピの生い立ち

お正月用の紅白かまぼこが余っちゃった(;´Д`)
子どもも、もう食べたくないって言ってる…
必殺!バター炒め!で一瞬で食べ切りました(笑)
レシピID : 7411647 公開日 : 23/01/07 更新日 : 23/01/11

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1 (1人)
初れぽ
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こつゆ514
桜咲さんレシピ見てすぐクリップしていたよ。白いかまぼこだけで謝。コーンとカマボコ一緒で美味しいね♪めんつゆの味付けも美味でした♪