おうちにあるもので! ショートケーキ!
Description
身近なもので簡単ショートケーキ!
材料
作り方
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1
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耐熱ボウルにAを入れハンドミキサーで生地をすくって落とすとリボン状になるまで混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスをふるい入れゴムベラでさっくりと切るように混ぜる
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3
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ボウルの内側をゴムベラできれいにし、ふんわりとラップをして500Wで3分加熱
生の場合は切り取る
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4
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すぐにゴムベラを差し込んでスポンジをボウルから取り出し熱いうちにラップでピッタリと包んで冷ます
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6
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ボウルにCを入れてハンドミキサーでデコレーションしやすいかたさに泡立てる。
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7
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冷めたスポンジを半分になるように切る
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8
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下段に生クリームを乗せ薄切りにしたイチゴやキウイを乗せさらに生クリームを塗る。
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9
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上段の裏面を生クリームで塗り8にのせる。
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10
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余った生クリームをデコレーションして残りの苺を飾る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手軽に作れるように考えました。