•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :741177

ひな祭りなどに 簡単♪バラの巻き寿司 

ひな祭りなどに 簡単♪バラの巻き寿司 
簡単なのに豪華に見える
バラの巻き寿司♪
ひな祭りや誕生日などに。

材料 ( 1本分 )

すめし
200g
桜でんぷ
大さじ3
紅しょうが
30g
野沢菜漬けの茎
11cm×3本
焼き海苔
2枚

1

写真

のり2枚を半分に切る。
(長い方を半分に)
半分に切ったのり1枚を1cm幅に3枚きる。

2

写真

酢飯100gに桜でんぷを混ぜる。

3

写真

2枚ののりを縦長につなぎ、赤い酢飯を適当に置き、紅しょうがを散らす。
酢飯をつぶす感じに、きつく巻き花を作る

4

写真

まきすに縦長に海苔を置き、向こう側2cm残し、酢飯を広げ、1cm幅ののりを3枚置き、箸で押えて窪みを作る

5

写真

窪みに野沢菜を置く。
(無ければきゅうりを置く)

6

写真

向こうから2本の野沢菜の間に、4で作った花を置く。

7

写真

手前の部分と向こうの酢飯の端を合わせるように巻く。

8

写真

まきすの端にすしを寄せ、側面を平らに押える。

9

写真

少し置いて海苔がなじんだら4等分する。
包丁をぬらして切り、1切り毎包丁を拭くと綺麗に切れます。

コツ・ポイント

切る時上からあまり押さえつけないようにして、
引くように切ると形が崩れません。
今回は野沢菜のしょう油漬けしかなかったので使いましたが、塩漬けの方が緑の葉が鮮やかになって
綺麗です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

11/08/04

写真

ブログに載せたら、友達に好評でした〜Thank You!!

花嫁修業中ゆみち

とっても美味しそう☆レポありがとう♪

11/03/03

写真

ほうれん草にかえましたが上手にできました!また作りますね!

すみれなこ

ほうれん草も葉っぱが濃く鮮やかでいいですね。レポありがとう♪

11/02/17

写真

お手本のようにはいきませんが楽しく出来ました^^ありがとう!

puniK

おすし作り楽しですよね☆レポありがとう♪

11/02/09

写真

簡単でした☆ごはん多すぎちゃった☆

☆さぇか☆

小さなバラも可愛いですね☆レポありがとう♪

11/02/05

写真

食べるのがもったいないですね(^o^)

トニーのママハハ

素敵なバラでもったいない♪レポありがとう♪

10/10/26

写真

あまりキレイにできませんでしたが、外国人の友人に喜ばれました!

mein_n

外国の方にも喜ばれてうれしいです♪レポありがとう♪

10/03/04

写真

ひな祭りに♪作り方が分かりやすかったです☆今後も色々活躍しそう!

ひなぽんはるぽん

ひな祭りに参加させて頂けてうれしいです。 レポありとう♪

10/02/03

写真

みなさんお上手!!模様難しい

じょなちゃん。

じょなちゃんさんの模様、素敵です。 レポありがとう♪

09/03/17

写真

鮭フレーク代用だからキレイな色でなかった↓今度こそ桜でんぷで!

SAKKO6

黄色のバラも素敵ですね。赤、黄と来たら次は白作らなくっちゃ♪

09/03/04

写真

初節句のお祝いに作りました♪葉っぱ部分は菜の花です(^-^)

chiamama

菜の花も春らしくて素敵ですね♪ レポありがとう。

09/03/03

写真

コツを覚えれば簡単! 娘のひな祭りに作りました☆

sachitomo

はじめてのつくレポ感激です。 すてきなバラでおいしそう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/23
以前テレビか雑誌で見て
姪っ子のおひな祭りパーティー用に作りました。

このレシピが登録されているカテゴリ