紅玉りんごジャム♡
Description
紅玉のりんごジャムです。赤い色がとっても綺麗な甘酸っぱいりんごジャムです。美味しいですよ!
材料
作り方
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1
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りんごをよく洗い、皮は一緒に煮た後に取り出しやすくするため、写真のように長く剝いておく。
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2
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グラニュー糖と小さく切ったりんごを鍋に入れ、ヘラで混ぜ合わせ30分位放置する。水分が出てくる。
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3
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皮を鍋に入れ、弱火で30分程、ヘラで時々混ぜながら煮込む。好みの色になったら皮を取り出し、レモン汁を加えて出来上がり!
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4
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もしよろしければ、アップルパイのレシピを参考になさってくいださい♪
ID:7498902
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コツ・ポイント
煮込んでいる最後の方は水分が少なくなるため、焦げ付かないように気をつけてくださいね!
このレシピの生い立ち
恩師に教わったレシピを元に、心を込めて作ってみました。簡単で美味しいので何度も作っています♡