生マカ使用。手羽中オーブン焼き
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱する。
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2
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【材料】
塩コショウ味
(焼き鳥風)。
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3
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ビニール袋に、手羽中、生マカ、塩、黒こしょうを入れて混ぜて、10分程度置く。
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4
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【材料】
から揚げ味
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5
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ビニール袋にから揚げ粉を水で溶き、生マカ、手羽中をいれて10分おく。
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7
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180℃のオーブンで25分焼く。
焼き色が付いたら、お皿に盛りつけ、切ったパプリカを飾って完成。
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8
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塩コショウ味
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9
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から揚げ味
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10
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生マカ入り 豚肉ときくらげの卵炒め
レシピID : 7421373
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コツ・ポイント
色々な味付けの手羽中を、オーブンで焼きます。
・マカ塩コショウ味:焼き鳥風です
・マカから揚げ味:揚げないから揚げです。
カレーパウダーを使って、カレー味も好評です。
・マカ塩コショウ味:焼き鳥風です
・マカから揚げ味:揚げないから揚げです。
カレーパウダーを使って、カレー味も好評です。
このレシピの生い立ち
食べやすい手羽中を使って、オーブンで香ばしく焼きました。
マカを色々な味と混ぜて焼くだけ。おつまみにも、おかずにも。
マカを色々な味と混ぜて焼くだけ。おつまみにも、おかずにも。
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