簡単!抹茶とココアのクッキーボール!
作り方
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1
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ボールに溶かしたバターと蜂蜜を入れて混ぜる。
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2
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強力粉を加えてゴムベラで混ぜる。(手で捏ねてもok)
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3
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生地を半分ぐらい別のボールに移す。
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4
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一つのボールにはココアパウダー、もう一つには抹茶、を入れて満遍なく混ぜる。
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5
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直径2cmぐらいに丸めてクッキングシートに並べる。
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6
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180度のオーブンで15分焼く。
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7
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クッキーが完全に冷めたらクッキーをそれぞれココアパウダーと抹茶を全体に塗す。
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コツ・ポイント
仕上げに粉砂糖を全体に付けても美味しいです!袋にクッキーと一緒に入れてシェイクすると簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
友達に手土産として渡すのに作りました♪