ハマる!ニラの辛ナムルの画像

Description

簡単に作れるけど、かなりうま〜い(*^^*) お酒の肴にも☆ ラーメンや中華スープに入れてもうまっ!

材料

1束
●豆板醤
小さじ1
●コチュジャン
小さじ1
●すりゴマ
大さじ1
1袋
●醤油
大さじ2
●砂糖
小さじ2
●ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラを洗い、水気を十分に切ったら2〜3センチに切る。

  2. 2

    鰹節の袋を開ける前に揉み、粉々にしておく。

  3. 3

    ●の材料を混ぜ合わせ、そこにのニラも入れ馴染ませる。

  4. 4

    すぐに食べても美味しいけど、1時間くらいおいたほうが更に美味しくなります。

コツ・ポイント

ここにニンニクのすりおろしを少量入れても良いです。

このレシピの生い立ち

ニラのキムチを作ろうと思って買ったけど、すぐに食べたくてナムルを作りました。
旦那がハマり、ビールのお供になってます☆
レシピID : 741391 公開日 : 09/02/22 更新日 : 09/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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bamboo8810
青じそとおろしにんにく、生姜を追加しました♫ 鰹節が良いですね〜! また作ります〜!
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LOSHINA
簡単でニラがモリモリ食べれました❗美味しかったです❗ありがとうございました
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precious☆
辛くて美味しい!旦那と二人でペロリです◎(*´・ω・`)b☆感謝
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タカ@中国単身
すごく簡単のできました。少し寝かせて味をなじませて食べたいと思います。タレを混ぜたスプーンを舐めた時点でウマイ♪